A Haras Mondesir foi fundada em 1934, no município de Lorena, SP pelo casal Antonio Joaquim e Zélia Peixoto de Castro.

Na década de 70, o Haras passou a se chamar Fazenda Mondesir e depois de 41 anos de nascimentos em solo Paulista, transferiu-se para Bagé, no Rio Grande do Sul.

Presente na história do turfe Brasileiro a sete décadas, responsável pelas importações de éguas que até hoje fazem parte da linha materna de centenas de produtos clássicos, além de garanhões de grande sucesso e que foram verdadeiros chefes-de-raça, como Swallow Tail, King Salmon, Sayani, Waldmeister e Ghadeer.